Gewürzpflaumen Crema

Lust Ihr Salatdressing mit dem fein-fruchtigen Geschmack reifer Pflaumen zu verfeinern? Dann ist die Wajos Gewürzpflaumen Crema genau die richtige Wahl. Denn in dieser Essigspezialität treffen würzig-kräftige Pflaumennoten auf milden Weißweinessig und verbinden sich zu einem fruchtig-süßen Allrounder für die Küche. Somit ist er geschmacksintensiver und milder als herkömmlicher Obstessig und neben Salatdressings auch eine leckere Komponente für Saucen, Eintöpfe oder Suppen. Besonders in der Weihnachtzeit ist er unser Liebling und darf definitiv nicht in der Küche fehlen.

Unser Tipp: Zu Ente oder Rind ist er einfach einzigartig lecker. Durch seinen fruchtig-milden Charakter ist er ebenso ein toller Ersatz für Balsamico Essig und seine klassischen Verwendungen für zum Beispiel ein edles Carpaccio für die Festtage. Oder aber, Sie verwenden Ihn auch zum Backen und verfeinern Ihre Plätzchen mit einer leckeren würzigen, fruchtigen Note die den Geschmack zudem durch die milde Säure von 3 % intensiviert. Einfach ein Essig Allrounder!

Unser Tipp: Für deftige Gerichte schmeckt die Gewürzpflaumen Crema besonders lecker mit nussigen Ölen sowie mit würzigen Kräuterölen. Probieren Sie es aus!